750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Recettes faciles Rapides au Cookeo et autres robots ou sans

Un blog composé de recettes rapides à réaliser pour les personnes qui n'ont pas le temps et faciles pour pouvoir se régaler ou régaler toute la famille avec ou sans robot

Recettes faciles Rapides au Cookeo et autres robots ou sans

Recette facile :gratin de moules

Recette facile :gratin de moules

Ingrédients pour 4 personnes

200 g de poireaux congèles

500 g de moules décoquillées congelées

800 g de pommes de terre

Sel Poivre

200 g d’oignons congelés

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

1 verre de vin blanc

400 ml de crème fraîche

50 g de roquefort

Persil congelé

Préparation

Epluchez et lavez les pommes de terre, coupez les en rondelles fines. Faites cuire les pommes de terre et les poireaux à la vapeur ou dans un faitout avec de l’eau pendant 15 mn.

Dans une casserole avec un peu d’eau faites décongeler les moules à feu doux. Egouttez les moules.

Faites dorer les oignons dans une poêle avec 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.

Ajoutez les moules avec les oignons et versez un verre de vin blanc et incorporez la crème fraîche .Faites fondre le roquefort dans la poêle laissez mijotez à feu doux 5 mn .Salez et poivrez. Saupoudrez de persil

Egouttez les pommes de terre et le poireau Dans un plat à gratin déposez alternativement rondelles de pommes de terre et poireaux puis versez le reste de la préparation dessus. Saupoudrez de gruyère râpé. Enfournez 25 mn à 180°.

Partager cet article

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article