8 Mai 2018
Ingrédients pour 4 personnes avec cookeo
600 g d’escalope de porc/huile d’olive/1 oignon/persil/sel/poivre/3 cuillères à soupe de poudre de colombo/1 citron/200 ml d'eau
Préparation avec cookeo
Pelez l’oignon et coupez-le en morceaux.
Coupez les escalopes de porc en morceaux
Pressez le citron
Hachez le persil
Mode dorer
Versez l'huile d'olive dans la cuve .Quand l'huile est chaude faites revenir les oignons .
Quand les oignons commencent à dorer ajoutez les morceaux de porc .
Versez la poudre de colombo sur la viande et les oignons ainsi que le jus de citron.
Saupoudrez de persil lavé et haché. Salez et poivrez.
Ajoutez 200 l d'eau
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez 5 mn
Quand la cuisson est terminée servez chaud
Ingrédients pour 4 personnes sans cookeo
600 g d’escalope de porc/huile d’olive/1 oignon/persil/sel/poivre/3 cuillères à soupe de poudre de colombo/1 citron
Préparation sans cookeo
Pelez l’oignon et coupez-le en morceaux.
Faites revenir les oignons dans une poêle avec 1 cuillère à soupe d’huile d’olive.
Quand les oignons commencent à dorer ajoutez les morceaux de porc et faites les cuire .
Versez la poudre de colombo sur la viande et les oignons ainsi que le jus de citron. Saupoudrez de persil lavé et haché. Salez et poivrez.