22 Juin 2015
Les plats les plus simples sont parfois ceux qui font le plus plaisir. L’avantage avec une quiche c’est que c’est rapide à préparer . Un plat qui convient bien pour le soir avec par exemple une soupe de légumes et pour finir une salade verte .
Ingrédients pour 4personnes
3 œufs
200 g de gruyère
200 g de lardons fumés ou nature
Poivre
200 ml de crème fraîche liquide
1 fond de tarte feuilletée
Préparation
Faites la mise en route de votre four (à 180° )
Faites cuire vos lardons dans une poêle
Disposez la pâte feuilletée dans un plat à tarte puis déposez les lardons cuits
Dans un saladier battez les œufs et incorporez la crème fraîche et la moitié du gruyère râpé et mélangez l’ensemble
Enfournez votre plat et faites curie 40 mn à 180°