Rôti de porc tomates courgettes. Recette facile au cookeo

Rôti de porc courgettes tomates cookeo

Ingrédients

1 rôti de porc/ 800 g de courgettes /1 petite boite de tomates pelées/ 100 ml de vin blanc /1 cube de bœuf /200 ml d’eau/ 2 cuillères à soupe d’huile /Curry

Préparation

Coupez les courgettes en morceaux

Versez l’huile dans la cuve, quand l’huile est chaude faites revenir le rôti de porc sur toutes ses faces.

Versez l’eau et le vin blanc et le cube de bouillon de boeuf.

Salez et poivrez selon votre convenance.

Cuisson rapide ou sous pression Programmez 35 mn.

Quand la cuisson est terminée ajoutez les morceaux de courgettes ,la boite de tomates pelées. Reprogrammez 5 mn de cuisson rapide ou sous pression. Servez chaud.