750 grammes
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Un blog composé de recettes rapides à réaliser pour les personnes qui n'ont pas le temps et faciles pour pouvoir se régaler ou régaler toute la famille avec ou sans robot

Recettes faciles Rapides au Cookeo et autres robots ou sans

Salade composée recette cookeo

Salade composée recette cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

200 g de riz 

250 g de tomates cerises

1 concombre 

1 petite boite de mais

1 cuillère à soupe de moutarde

3 cuillères à soupe de vinaigre

3 cuillères à soupe d’huile d’olive

Sel poivre

500 ml d'eau

Persil ou ciboulette (facultatif)

Préparation

Egouttez et rincez le maïs et le riz sous l’eau

Coupez le concombre en morceaux.

Dans un bol préparez la sauce vinaigrette avec le vinaigre, la cuillère de moutarde et enfin l’huile d’olive.

Cuisson rapide ou sous pression

Déposez le riz dans la cuve et recouvrez d’eau

Cuisson rapide ou sous pression

Programmez le temps indiqué sur le paquet de riz divisé par 2

Pendant la cuisson du riz placez dans un saladier le mais, les tomates cerises et les morceaux de concombre. Puis placez le saladier au frigo

Quand la cuisson est terminée laissez refroidir le riz à l’air libre (vous pouvez le passez sous l’eau froide).

Ajoutez le riz au saladier de tomates ,concombre ,mais 

Placez le saladier dans le frigo. Au bout de 2 h sortez le saladier et mélangez les ingrédients avec la sauce vinaigrette.

Pour la vinaigrette vous pouvez opter pour l'option chacun se sert dans son assiette 

Salez, poivrez selon votre convenance.

Servez froid

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