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29 Octobre 2024
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La cuisine moderne évolue rapidement, et de nouveaux appareils multifonctions sont devenus indispensables pour préparer des plats savoureux et sains en un minimum de temps. Parmi eux, deux gadgets retiennent particulièrement l’attention : l'IR Flyer et le Couvercle Extra Crisp Cookeo. Bien qu’ils aient des fonctions similaires, ces deux appareils offrent des expériences de cuisson différentes. Si vous vous demandez lequel choisir, cet article vous propose un comparatif complet pour vous aider à faire le bon choix selon vos besoins.
L’IR Flyer est un appareil de cuisson de type friteuse à air chaud (air fryer) utilisant la technologie infrarouge (IR). Il permet de frire, rôtir, griller et même cuire des aliments de manière plus saine, en utilisant peu ou pas d'huile. Grâce à l'utilisation de la chaleur par convection combinée à l'infrarouge, l’IR Flyer peut cuire rapidement les aliments tout en préservant leur croustillant.
Le Couvercle Extra Crisp est un accessoire qui se fixe directement sur le multicuiseur Cookeo de Moulinex. Il transforme le Cookeo en une friteuse à air, permettant de frire sans huile, de griller, de dorer et de rôtir. Le Couvercle Extra Crisp est une solution complémentaire pour les propriétaires du Cookeo, étendant ses fonctionnalités déjà nombreuses.
Grâce à sa technologie infrarouge, l’IR Flyer chauffe les aliments rapidement et uniformément. Il est parfait pour ceux qui souhaitent obtenir des frites croustillantes ou des morceaux de poulet dorés, sans l’excès de gras. L’appareil excelle également dans la cuisson de légumes grillés et dans la réalisation de snacks sains. Cependant, l’IR Flyer est plus limité dans la gestion des plats mijotés ou à cuisson lente.
Le Couvercle Extra Crisp, bien qu’il ne soit pas autonome comme l’IR Flyer, se distingue par sa polyvalence lorsqu'il est associé au Cookeo. Ce duo permet de réaliser des plats mijotés dans le Cookeo, puis de finaliser la cuisson avec le couvercle pour une finition croustillante. Par exemple, vous pouvez cuire un ragoût, puis gratiner le dessus avec le couvercle. Il excelle pour apporter une touche croustillante aux plats préparés dans le Cookeo.
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L'IR Flyer existe en différentes tailles, mais il nécessite un espace sur le plan de travail. Si vous cuisinez pour une famille nombreuse, vous devrez choisir un modèle avec une plus grande capacité, ce qui prendra plus de place.
Le Couvercle Extra Crisp est conçu pour s’adapter parfaitement à la cuve du Cookeo, ce qui signifie que son encombrement est minimal. Si vous possédez déjà un Cookeo, cet accessoire n’ajoutera que peu de volume à votre cuisine. Toutefois, il n'a pas de capacité propre : il dépend de la capacité de la cuve du Cookeo.
Avec sa technologie infrarouge et son mode de cuisson à air chaud, l’IR Flyer permet de cuire les aliments très rapidement. Il est souvent plus rapide que les méthodes de cuisson traditionnelles, comme le four ou la poêle, surtout pour les plats croustillants.
Le Couvercle Extra Crisp est également rapide, surtout lorsqu'il est utilisé après une cuisson dans le Cookeo. En revanche, sa rapidité dépend du plat et de la méthode de préparation initiale. Le Cookeo peut préparer des plats en sauce, que vous pouvez ensuite rendre croustillants avec le couvercle.
L'IR Flyer dispose généralement de pièces amovibles comme le panier, qui sont faciles à nettoyer, parfois compatibles avec le lave-vaisselle. Toutefois, l'entretien peut varier selon le modèle.
Le couvercle est facile à entretenir. Il est préférable de nettoyer les surfaces intérieures après chaque utilisation, surtout pour éviter les résidus de graisses. Son entretien est en général plus simple que celui de l’IR Flyer, puisqu'il n'y a pas de panier à démonter.
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L’IR Flyer se situe dans une fourchette de prix variable selon la marque et la capacité, allant de 80 à 250 €. Les modèles plus performants ou à plus grande capacité sont évidemment plus coûteux.
Le Couvercle Extra Crisp est proposé à un prix d’environ 80 à 130 €, ce qui en fait un accessoire abordable pour les utilisateurs de Cookeo qui souhaitent étendre ses fonctionnalités sans acheter un nouvel appareil.
Caractéristiques | IR Flyer | Couvercle Extra Crisp Cookeo |
---|---|---|
Polyvalence | ★★★★☆ | ★★★☆☆ |
Encombrement | ★★☆☆☆ | ★★★★☆ |
Rapidité de cuisson | ★★★★★ | ★★★★☆ |
Facilité d'utilisation | ★★★★☆ | ★★★★★ |
Prix | ★★★☆☆ | ★★★★☆ |
Qualité des plats croustillants | ★★★★★ | ★★★★☆ |
Compatibilité avec d'autres appareils | N/A | ★★★★★ |
Si vous cherchez un appareil autonome, polyvalent et capable de réaliser rapidement des plats croustillants pour toute la famille, l’AIR Fryer est un excellent choix. Il est idéal pour ceux qui veulent une friteuse à air indépendante et performante.
En revanche, si vous possédez déjà un Cookeo et que vous souhaitez enrichir ses fonctionnalités sans investir dans un nouvel appareil, le Couvercle Extra Crisp est une solution pratique et compacte. Il permet de donner une touche croustillante à vos plats tout en utilisant les nombreuses autres fonctionnalités de votre Cookeo.
Le choix entre ces deux appareils dépend donc de vos priorités : une polyvalence totale et une indépendance avec l'AIR Fryer, ou l'optimisation d'un appareil existant avec le Couvercle Extra Crisp. À vous de choisir !