3 Mai 2018
Ingrédients pour 6 personne(s) :
200 g de chocolat pâtissier
3 cuillères à soupe de sucre
6 blancs d’œuf
90 g de beurre
Préparation
Dans un saladier, montez les blancs en neige. Ajoutez le sucre et fouettez meringuer
Faites fondre le beurre. Dès qu’il est fondu, ajoutez le chocolat et faites fondre en remuant. Versez dans un autre saladier.
Ajoutez les blancs d’ oeufs battus en neige. Placez quelques heures au frigo avant de servir.