6 Avril 2018
Ingrédients pour 4 personnes
600 g de pommes de terre
1 oignon ou 100 g d’oignons congelés
200 g de champignons de Paris ou de mélange de champignons forestiers congelés
100 ml d’eau
100 ml de vin blanc
Sel
Poivre
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cube de bouillon de boeuf
Préparation
Lavez et coupez les pommes de terre en morceaux.
Coupez l’oignon en morceaux.
Mode dorer
Versez l’huile d’olive dans la cuve, quand l’huile est chaude faites revenir pendant 2 mn les oignons puis faites revenir les champignons 2 mn .
Déposez ensuite les pommes de terre coupées en morceaux dans la cuve.
Versez l’eau et le vin blanc et le cube de bouillon de bœuf émietté
Salez et poivrez selon votre convenance.
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez 4 mn
Quand la cuisson est terminée égouttez la cuve et servez chaud .