30 Mars 2018
Ingrédients pour une cocotte
2 boulettes de bœuf
1 œuf
1 cuillère à café de moutarde
1 cuillère à café de concentré de tomates
2 cuillères à soupe de crème fraiche liquide
Persil
Sel
Poivre
Préparation
Dans la cocotte ajoutez la moutarde, le concentré de tomates, la crème fraîche liquide. Salez et poivrez. Saupoudrez de persil.
Déposez dans la cocotte les boules de viande hachée. Cassez l’œuf sur la préparation.
Versez 200 ml d’eau dans la cuve .Déposez le panier vapeur dans la cuve puis la cocotte dans la cuve
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez 3 mn