19 Juillet 2015
La pomme de terre est un féculent découvert dans les Andes et importée par les espagnols au XVIe siècle. Sa culture se développe en France notamment grâce à Parmentier .Elle présente tout de même peu de calories et contient beaucoup d’amidon, de vitamines, de minéraux. Elle propose un bon apport en fibres.
La pomme de terre peut se cuire de différentes manières :
Pour en savoir plus suivez ce site https://www.tempsdecuisson.net/les-legumes-et-feculents/pomme-de-terre