24 Août 2017
Ingrédients pour 3 pots
1 kg de pêches (800 g dénoyautées et pelées)
500 g de sucre spécial confiture
2 cuillères à soupe de jus de citron
Préparation
Pelez les pêches et coupez les en morceaux .
Déposez les morceaux de pêches dans la cuve et versez le sucre et le jus de citron. . Mélangez.
Mode dorer
Faites chauffez la préparation en remuant de temps en temps. Quand le mélange est à ébullition laissez cuire 5 mn (en restant en fonction dorer).
Arrêtez votre cookeo et mixez la préparation.
Versez dans des pots à confiture. Vissez les couvercles et retournez les pots.
Recette cookeo confiture de pêche
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