16 Mars 2017
Voici une nouvelle recette d'Elodie bien sympathique
Risotto épinards au Cookeo :
Ingrédients pour 4 :
250g d'épinards surgelés ou frais,
200 ml de crème liquide ( ici cuisine soja ),
500 ml d'eau,
300 g de riz à risotto,
1 oignon émincé.
Préparation :
mode dorer
faire revenir l'oignon avec un peu d'huile. Ajouter le riz. Mélanger.
Ajouter le reste des ingrédients sauf la crème liquide .
Mélanger.
mode cuisson rapide ou sous pression.
Cuire 15 minutes En fin de cuisson ajouter la crème liquide et mélanger.