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Recettes faciles Rapides au Cookeo et autres robots ou sans

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Un blog composé de recettes rapides à réaliser pour les personnes qui n'ont pas le temps et faciles pour pouvoir se régaler ou régaler toute la famille avec ou sans robot


Iles flottantes une recette de grand mère

Publié par KIUTE36 sur 25 Octobre 2015, 22:58pm

Catégories : #DESSERTS

Iles flottantes une recette de grand mère

J'avoue quand matière de dessert je ne suis pas fortiche pour les réaliser mais pour les manger je me défends plutôt bien  . Et en surfant sur le net vous trouvez parfois des personnes super compétentes en la matière. Là j'ai trouver une recette des iles flottantes plus que sympathique .

Alors je vous donne les ingrédients et pour le reste je vous donnerait le lien du site .

Ingrédients pour les blancs en neige

  • 8 blancs d’œufs
  • 20 g de beurre pour le moule
  • 150 g de sucre en poudre
  • une pincée de sel

Ingrédients pour le caramel

  • 100 g de sucre en morceaux
  • Un filet d’eau

Ingrédients pour la crème anglaise

  • 50 cl de lait entier
  • 8 jaunes d’œufs
  • 60 g de sucre en poudre + 10 g (pour le moule)
  • Une gousse de vanille

Préparation
En savoir plus sur http://www.grands-meres.net/iles-flottantes-recette/#5ZiQvjsjUFpwkBUR.99

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