Recette cookeo gâteau aux poires

Ingrédients pour 6 personnes

3 œufs/80 g de farine/50 g de sucre/300 ml d’eau /1 sachet de levure chimique / /beurre 50 g/1 petite boite de poires au sirop:/1 sachet de sucre vanillé

Préparation

Déposez dans un moule à gâteau (18 cm max) les poires coupées en morceaux.

Cassez les œufs et déposez dans un saladier. Battez les oeufs .Ajoutez la farine et la levure et mélangez.

Ajoutez le sucre,le sucre vanillé et le beurre fondu. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Versez la pâte sur les morceaux de poires

Versez 300 ml d’eau dans la cuve.

Filmez le moule à gâteau et déposez le dans le panier vapeur.

Déposez le panier vapeur dans la cuve.

Cuisson rapide ou sous pression

Programmez 45 mn

Quand la cuisson est terminée ouvrez votre cookeo et laissez refroidir à l’air libre.