Un blog composé de recettes rapides à réaliser pour les personnes qui n'ont pas le temps et faciles pour pouvoir se régaler ou régaler toute la famille avec ou sans robot
10 Novembre 2015
Mes enfants me font souvent le reproche car il paraît que je cuisine toujours ou fréquemment avec de la tomate . La tomate est en effet souvent présente dans mes recettes, soit entières, soit pelées ou soit sous forme de concentré .C'est un aliment que j'adore ; De plus ce fruit (c'est bin un fruit) est bon pour notre santé.Il préviendrait de certains cancers , il purifie la peau,il favorise le transit intestinal .Alors pourquoi s'en priver ?
Ingrédients pour 4 personnes :
400g de champignons de paris
2 cuillères à soupe d’huiled’olive
4 échalotes
1 oignon
15 grains de coriandre
1 jus de citron
2 verres de vin blanc sec
½ feuille de laurier
2 brins de thym
Sel et poivre
3 cuillères à soupe de concentré de tomates
Préparation
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