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Recettes faciles Rapides au Cookeo et autres robots ou sans

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Un blog composé de recettes rapides à réaliser pour les personnes qui n'ont pas le temps et faciles pour pouvoir se régaler ou régaler toute la famille avec ou sans robot


Recette cookeo : aubergines à la tomate

Publié par KIUTE36 sur 20 Décembre 2016, 18:20pm

Catégories : #COOKEO LEGUMES

Recette cookeo : aubergines à la tomate

Ingrédients pour 4 personnes

4 aubergines

2 cuillères à soupe de concentré de tomates

Quelques branches de persil

1 verre de vin blanc

200 ml d’eau

Huile d’olive

2 gousses d’ail

Sel

Poivre

Préparation

Lavez vos aubergines  et coupez les en morceaux . Lavez et ciselez le persil .Coupez l’ail en morceaux .

Passez en mode dorer ,versez de l’huile d’olive dans la cuve puis faites revenir les morceaux d’ail et les morceaux d’aubergines .Ajoutez le persil.

Versez le verre de vin blanc et l’eau . Salez et poivrez.

Ajoutez les 2 cuillères à soupe de concentré de tomates et mélangez les ingrédients.

Passez en mode cuisson rapide ou cuisson sous pression et programmez 10 mn . Servez chaud.

 

 
Recette cookeo : aubergines à la tomate
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Commenter cet article

christale 17/02/2018 10:18

merci bonne recette

christale 17/02/2018 10:17

merci bonne recette

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