Flan sans farine à la pomme un peu de léger pour le dessert

5 Janvier 2016

Un dessert que l’on peut presque considérer comme diététique car il ne comporte pas de farine .En effet , la farine comporte beaucoup de calories. Alors pourquoi se priver ?

Ingrédients pour 4 personnes

4 œufs/1 l de lait/40 g de sucre /2 pommes/1 sachet de sucre vanillé

Préparation

Préchauffez votre four à 150 °.

Dans un saladier ou dans le bol d’un robot mélanger les 4 œufs et les 40 g de sucre et le sachet de sucre vanillé.

Dans une casserole portez à ébullition 1 l de lait .

Versez le lait sur le mélange œufs sucre délicatement et mélangez .

Placez dans un moule à gâteau du papier de cuisson puis déposez les morceaux de pommes que vous avez coupés dans le moule .

Versez la préparation œufs, sucre, lait dans le moule .

Enfournez vote moule à gâteau et laissez cuire 60 mn à 180 degré.