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Recettes faciles Rapides au Cookeo et autres robots ou sans

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Un blog composé de recettes rapides à réaliser pour les personnes qui n'ont pas le temps et faciles pour pouvoir se régaler ou régaler toute la famille avec ou sans robot


Côte de porc façon « Tex Mex » à la plancha

Publié par KIUTE36 sur 4 Septembre 2015, 06:43am

Catégories : #VIANDES

Côte de porc façon « Tex Mex »  à la plancha

Ingrédients pour 4 personnes

50 cl d’huile d’olive

4 cuillères à soupe de mélange Tex Mex

2 cuillères à soupe de vinaigre

1 cuillère à soupe de moutarde

1 cuillère à café de miel liquide

 

Préparation

 

 Faites chauffer votre plancha (vous pouvez réaliser cette recette dans une poêle).

Dans un bol mélangez l’ensemble des ingrédients : l’huile, les épices, le  mélange Tex Mex, le vinaigre, la moutarde et le miel liquide. Pour les amateurs de sensations plus fortes vous pouvez rajouter du poivre .Mélangez bien l’ensemble.

Dans un plat faites mariner les côtes de porc.

Huilez votre plancha et laissez la encore chauffer. Faites cuire les côtes de porc en changeant les faces de temps en temps. Badigeonnez de la sauce Tex Mex à chaque changement de face.

Servez chaud.

 

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