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Recettes faciles Rapides au Cookeo et autres robots ou sans

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Un blog composé de recettes rapides à réaliser pour les personnes qui n'ont pas le temps et faciles pour pouvoir se régaler ou régaler toute la famille avec ou sans robot


Crevettes et colin au colombo

Publié par KIUTE36 sur 8 Mars 2015, 16:30pm

Catégories : #POISSONS

Crevettes et colin au colombo

Ingrédients

2 filets de colin congelés

300 g de crevettes décortiquées congelées

2 cuillères à soupe de colombo

Sel

Poivre

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

200 ml de crème fraîche

2 cuillères à soupe de moutarde

1 verre de vin blanc

Faites cuire les filets de colin dans une poêle avec un peu d’eau,le verre de vin blanc  et une cuillère à soupe de colombo pendant 10 mn. Emiettez le au fur et à mesure de la cuisson

Crevettes et colin au colombo

Dans une autre poêle faites sauter les crevettes avec une cuillère à soupe de colombo et 2 cuillères à soupe d’huile d’olive

Ajoutez les crevettes dans la poêle avec le poisson

Préparez dans un bol une sauce avec 200 ml de crème fraîche et 2 cuillères à soupe de moutarde, salez poivrez et verser cette préparation dans la poêle et laissez mijoter 5 mn

Crevettes et colin au colombo
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